Nuestros jamones y cerdos ibéricos premiados

Premios al mejor jamón ibérico

A lo largo de nuestra historia hemos recibido diversos premios que nos enorgullecen y animan a seguir con nuestro trabajo porque ¿a quién no le gusta que reconozcan su trayectoria?

Sobre todo, nos enorgullece que hayamos recibido premios en todas las fases de elaboración de embutidos, jamones y paletas. Desde el ganado y su genética hasta el producto final ya elaborado. Estos son algunos de los premios que hemos recibido y de los que, por qué no decirlo, presumimos en todas partes:

Premios Asociación Española del Cerdo IbéricoMejor embutido ibérico 2017

2º Premio nacional al índice materno de genética del ibérico 2017

El premio fue otorgado en el XXXII concurso nacional del cerdo ibérico por la Asoc. Esp. del Cerdo Ibérico (AECERIBER). Nuestras hembras fueron premiadas por su excelente morfología y pureza.

Mejor lote regional de hembras ibéricas 2017

Recibimos el premio al mejor lote de hembras ibéricas en la categoría de "marranas" en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto. La pureza y morfología de nuestras hembras vuelve a enorgullecernos.

Mejor embutido ibérico nacional 2017

La Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León nos entregó el primer premio al mejor embutido de cerdo en la categoría de productos cárnicos por nuestro exquisito solomillo ibérico de bellota.

Mejor Jamón ibérico de Castilla y LeónMejor jamón ibérico de bellotaMejor Jamón ibérico de recebo

Mejor jamón ibérico de bellota de Castilla y León 2014

De la mano de Juan Zapatero, recibimos el premio al mejor jamón ibérico de bellota. El premio fue otorgado como fruto de las valoraciones de los expertos de la Conserjería de Agricultura y Ganadería.

Mejor Jamón ibérico de bellota nacional 2013

La Asociación de Artesanos de Castilla y León nos entregó el primer premio al mejor jamón ibérico de bellota en la categoría de productos cárnicos. Nuestros dos jamones quedaron primero y segundo en este certamen.

Mejor Jamón ibérico de recebo nacional 2013

La Asociación de Artesanos de Castilla y León nos entregó el segundo premio al mejor jamón ibérico de recebo en la categoría de productos cárnicos. Nuestros dos jamones quedaron primero y segundo en este certamen.

Por supuesto, el mejor premio de todos es que te gusten nuestros jamones, paletas, chorizos, salchichones y lomos ibéricos de bellota que hacemos porque sin ti, todo este tinglado no sería posible.