Paletas ibéricas  Hay 3 productos.

Paletas ibéricas de bellota de Salamanca elaboradas de manera completamente natural. Curación en secaderos naturales y bodega tradicional.

5,00€

La paleta ibérica de bellota en lonchas esta maravillosamente veteada con grasas beneficiosas que brindan una rica intensidad de sabor y un hermoso aspecto provocador. Estas son las favoritas de muchos por su sabor tan tierno y jugoso. Son empaquetadas al vacío y puedes conseguirlas en presentaciones de 100g y 250g.

Disponible
6,00€

Cada corte de nuestra paleta loncheada de 100g y 250g son rebanadas meticulosamente. Las finas lonchas de estas paletas son producidas de manera muy meticulosa, es por ello que son tan exclusivas. Tanto la selección de los cortes como el envasado son una completa obra de arte.

Disponible
117,15€

Procede de la pata delantera del cerdo ibérico alimentado con bellota en montanera y criado en libertad. La paleta es algo más pequeña que el jamón y demanda procesos de curación más reducidos prolongándose como máximo hasta los 36 meses. La elaboración es completamente natural y curada de manera tradicional en secaderos naturales con procesos de curación...

Disponible
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