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Todos los productos con jamones, paletas, lomos, chorizos, salchichones y otros embutidos ibéricos.

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96,20€

Jamón serrano curado en secaderos naturales y bodega tradicional de exquisito sabor que te servirá tanto para cocinar como para degustar en crudo Jamón serrano vendido en piezas de 8.25 kg.

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PANCETA IBERICA, ZAMARROS Y AHUMADOS: diferentes productos de cerdo ibérico para acompañar a todo tipo de legumbres y guisos.CONSULTANOS POR PRECIOS

41,25€

Lomo ibérico elaborado tras varios días en adobo. La curación se hace en cocinas de leña para obtener un producto único y exquisito de sabor. Su procedencia es de cerdos ibéricos al 50% y alimentados en montanera con bellota. Está elaborado de manera completamente natural y no contiene gluten ni lactosa Piezas de 1.25 kg, medias piezas en 650 gr y...

37,40€

Caña de lomo ibérico con su característico veteado, es elaborado tras varios días en adobo. La curación se hace en cocinas de leña para obtener un producto único y exquisito de sabor. Está elaborado de manera completamente natural y no contiene gluten ni lactosa. Entero 1.25 kg, medias piezas de 650 gr y loncheados de 100 gr y de 250 gr.

17,82€

La presa ibérica de bellota o lomito ibérico es una pieza sacada minuciosamente del centro del cabecero, con muy poca grasa y un inconfundible veteado. Se elabora con los adobos heredados de nuestros abuelos y una lenta curación en secaderos naturales. Piezas de 450 gr.

10,00€ 12,00€

Este popular embutido está elaborado con carnes magras del cerdo ibérico de primera calidad, sin aditivos artificiales y embuchado en tripa de cerdo. Su lenta curación lo hace un producto estrella de la casa.Pieza 1000 gr ó media pieza 550 gr. Loncheados de 100 gr y de 250 gr.

10,00€ 12,00€

Salchichón elaborado con carnes magras de cerdo ibérico de primera calidad, sin aditivos artificiales. Nuestro salchichón ibérico de bellota está embuchado en tripa natural de cerdo y curado en secaderos naturales que hacen inconfundible su sabor.

6,60€

Salchichón estrecho de 3 mes de curación elaborado de manera 100% natural. El salchichón ibérico está hecho a partir de carnes magras de primera calidad, pimienta y no contiene aditivos artificiales. Nuestro salchichón está embuchado en tripa natural de cerdo en forma de herradura y curado en secaderos naturales. Pieza de 0,5 kg

6,60€

Longaniza de 1 mes de curación elaborada de manera 100% natural y artesanal. La longaniza ibérica está hecha a partir de carnes magras de primera calidad pimentón dulce o picante (a tu elección) y sin aditivos artificiales. Nuestra longaniza está embuchada en tripa natural de cerdo en forma de herradura. La longaniza es perfecta para meriendas y...

3,50€

La sobrasada ibérica es nuestros productos gourmet con mejor acogida de nuestros clientes. Elaborada de manera totalmente artesanal, contiene carne magra de cerdo ibérico, tocino ibérico fresco, ajos, pimentón dulce y pimentón picante. Contiene un alto contenido en Vitamina B1, B3, ácido oleico, omega 3 y Omega 6.

125,95€

Esta paleta de bellota gran reserva va mucho más allá de cualquier sello de calidad. Es con el jamón Gran reserva, la joya de nuestra corona. Una paleta de bellota aparte y única de la que elaboramos una producción muy limitada debido al largo período de curación y al riguroso proceso de selección pre-elaboración. Exclusivo para consumados amantes de la...

117,15€

Procede de la pierna delantera del cerdo ibérico alimentado con bellota en montanera y criado en libertad. La paleta es algo más pequeña que el jamón y demanda procesos de curación más reducidos prolongándose como máximo hasta los 36 meses. La elaboración es completamente natural y curada de manera tradicional en secaderos naturales con procesos de...

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