El homenaje a Faustino Prieto abre la Matanza Típica de Guijuelo

La matanza de Guijuelo 2018 comienza con el homenaje a Faustino Prieto como ganadero e industrial chacinero. Durante más de 3 décadas ha sido el ganadero encargado del cuidado del cerdo que cada año se sacrificaba en las Jornadas de Matanza Típica.

“Es un orgullo llevar el nombre de Guijuelo por toda España”, afirmaba el homenajeado Faustino Prieto cuando al recoger un cuadro conmemorativo de manos del alcalde se comprometía a “continuar mientras que me acompañe la salud”. 

https://www.noticiascyl.com/salamanca/provincia-salamanca/2018/02/03/arranca-la-matanza-tipica-de-guijuelo-con-importantes-novedades/

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