LONGANIZA IBÉRICA BELLOTA EXTRA

Nuevo

Longaniza de 1 mes de curación elaborada de manera 100% natural y artesanal. La longaniza ibérica está hecha a partir de carnes magras de primera calidad pimentón dulce o picante (a tu elección) y sin aditivos artificiales. Nuestra longaniza está embuchada en tripa natural de cerdo en forma de herradura. La longaniza es perfecta para meriendas y aperitivos como tapa diaria.

Pieza de 0,5 kg

6,60€ impuestos incl.

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Ingredientes longaniza normal: Carne de cerdo ibérico de bellota, pimentón, orégano, azúcar, sal, dextrosa, proteína de soja, antioxidantes ( E-301, E-300 ), E-250 y E-252, aceite de oliva y ajo natural.

Ingredientes longaniza picante: Carne de cerdo ibérico de bellota, pimentón picante, orégano, azúcar, sal, dextrosa, proteína de soja, antioxidantes ( E-301, E-300 ), aceite de oliva y ajo natural.

Valores nutricionales por 100g: Energía: 1808 KJ/470Kcal Grasas: 38,9g de las cuales saturadas: 15g H. de Carbono: 2,3g de los cuales azúcares: 1,5g Proteinas: 19,4g Sal: 1,7g

Conservación

No es necesario tener especiales precauciones para conservar la longaniza ibérica, te durará poco. No obstante, te recomendamos que la conserves en un lugar fresco, seco y sin mucha luz. Si la conservas en el frigorífico, sácala 15 minutos antes de consumirla para que no pierda ninguna característica organoléptica.

Usos y corte

Para aprovecharla mejor y que luzca más en el plato, corta la longaniza de manera oblicua para que salgan rodajas más largas y vistosas que se consuman al menos de dos bocados.

Compra un buen pan candeal, siéntate en buena compañía y termina la longaniza mano a mano.

Ración recomendada

75 grs/persona

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